2019“烹饪艺术家人气王”评选

作为国内餐饮行业中最具影响力，又肩负推动中餐艺术全球传播使命的杂志，东方美食多年来秉承一贯权威、严谨、专业又客观的精神，以“帮你实现烹饪艺术家的梦”为目标，致力于发现、培养有潜力的烹饪艺术家。

     东方美食从1996年开始评选“中国最受瞩目青年烹饪艺术家”，拉开了帮助厨师成长、重塑厨师形象的序幕。二十多年来，这个奖项以评选严格、宁缺毋滥而闻名于餐饮界，因此被中国餐饮人视为“含金量最高”的奖项。每一届的获奖者均经历苛刻严格的层层筛选，最终才脱颖而出。从第一届开始，一届一届的优秀厨师通过这个平台证明了自己的价值。大董、孙兆国、麦广帆、樊胜武、屈浩、林庆祥、邵庆宏、梁小清……他们不仅完成了从厨师到烹饪艺术家的华丽转身，在财富积累和个人发展方面也有了很大提高。

     经过历时一年的考核，通过全国各地同行、读者、驻地记者的举荐，烹饪艺术家委员会评定，共有74 名厨德好、厨艺高、厨绩佳，对企业、同事、食客讲诚信、有责任心，且为酒店发展做出贡献的优秀厨师入选“青年烹饪艺术家”、7名入选“最受瞩目青年烹饪艺术家”、11名入选“烹饪艺术家”。他们将在5.11日—12日北京伊尹食学院举办的“2019中国烹饪艺术师门大会”现场，被授予这份荣耀！同时，年会现场将揭晓最受瞩目烹饪艺术家、功勋烹饪艺术家名单！

一个梦想，一身白装，一把勺子，一个炒锅

伴随我们走过了2018年

2019年

我们为人气最高的新晋烹饪艺术家备上一份大礼

与功勋烹饪艺术家共进晚餐！！

现场大咖都有谁？我们拟邀中国饭店协会会长韩明丶北京东方美食研究院院长刘广伟丶中国功勋烹饪艺术家王义均丶刘敬贤丶胡忠英丶赵嘉祥丶赵仁良丶崔玉芬及烹饪艺术家董振祥等。

在哪里颁奖？2019中国烹饪艺术师门大会现场——伊尹食学院。

在哪用餐？2019中国烹饪艺术师门大会豪华晚宴——大董工体店。

投票说明

候选人

2019年新晋中国青年烹饪艺术家、最受瞩目青年烹饪艺术家、烹饪艺术家，以票数进行排名，等同票数系统随机排序。

投票规则

1.参与活动期间，一个微信号每天最多可以投5票，投票区在人名后，单选、多选均可。

2.点击图片或人名，可进入艺术家详情页进行留言互动。

3.禁止使用刷票软件，一经发现，将取消其评选资格。

活动奖励

活动结束时，总投票排名前20名的候选人，将获得：

第1名：

与功勋及最受瞩目烹饪艺术家同桌共进晚宴、红豆10000个、刘广伟先生签名版《食学》一本、“烹饪艺术家人气王”证书。

第2—4名：

将分别获得红豆3000个、刘广伟先生签名版《食学》一本、“烹饪艺术家人气大奖”证书。

第5—20名：

我们准备了《大董意境菜》、《保罗.博古斯美食全集》、《钱以斌创意冷菜》、《兰州拉面宝典》、《茶酒论》等精美书籍随机赠送。

最佳人气奖：

活动结束时，个人主页有效留言数最多的前5名候选人，将分别获得：红豆1000个、刘广伟先生签名版《中国菜34—4体系》一本（此奖项与其他奖项可累计获得）。

此外，所有以上获奖候选人将获得：《烹饪艺术家》杂志专访、烹饪艺术家微信平台报道各一次。